东坡肉的由来 元丰三年(公元1080年)二月一日,苏轼被贬到黄州任团练副使。他自己开荒种地,便把此地号称“东坡居士”。这就是“东坡肉”的由来。在黄州期间,他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中。... 宝妈生活网/ 合理膳食/ 2021-07-28/ 48 喜欢/ 8690阅读