热菜

步骤1 准备食材：苦瓜200克、牛杂100克、胡萝卜50克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、八角5克、香叶5克、桂皮5克、花椒5克、盐1茶匙、油适量、小米辣5克。...

步骤1 准备材料：鱼头200克、油适量、盐1茶匙、八角5克、干辣椒5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根。...

步骤1 准备食材：公鸡200克、土豆200克、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、胡椒粉1茶匙、小米椒5克、大葱1段、老抽1茶匙、盐1茶匙、油适量。...

步骤1 准备食材：大蒜叶200克、咸肉100克、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、姜1块。...

步骤1 食材：墨鱼200克、雪里蕻100克、青椒2个、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、鸡精1克。...

步骤1 准备食材：鳝鱼200克、蒸鱼豉油1汤匙、姜1块、蒜6瓣、豆豉1汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、油适量。...

步骤1 食材：腊肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克、生抽1克...

步骤1 食材：小黄鱼300克、姜3克、大葱10克、干辣椒3个、食用油10克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、糖2克、水淀粉3克。...

步骤1 准备食材：水发豇豆200克、五花肉100克、蒜3瓣、小葱1根、青椒10克、干红辣椒5克、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、花椒粉1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。...