老婆饼是来自于广东省，这是广东潮州非常有知名度的一个美食。在经过烧烤之后就会有诱人的金黄色，里面的酥皮就好像是棉纸一样，咬上一口上面的面包屑全部都会掉下来，咬上一口还会感觉到有一种甜味。
主要的原材料是什么？
老婆饼的原材料非常的多，一般都是以蛋糕，粉小麦粉，糖冬瓜，麦芽糖还有芝麻组合在一起。在全国各地都可以看到老婆饼，其中广东潮州的老婆饼做工比较简单，有着较高的知名度，里面的用量比较少，久而久之就成为一个传统的小吃，得到了无数的人喜欢。
老婆饼里面有哪一些馅料？
在如今市场上销售的这些老婆饼，全部都是选择糯米，除了有糯米的馅料之外，还会有其他的馅料，比如黑芝麻，白芝麻，红豆沙，紫米，红糖，还有白糖等等。许多人在咬上一口之后，总会觉得口感非常的不错，在制作的过程中没有太多的限制性，可以选择猪油，可以选择黄油，口感是很不错的，无数的人在吃完之后都会竖起大拇指。
老婆饼的特点
有人在接触老婆饼时都会觉得口感真是让人意犹未尽，总会有一种层次感，而且吃上去更是比较甜软。在经过无数年的传播以及改良之后，老婆品的味道也会拥有多种不一样的区别，目前市场上比较常见的是奶黄老婆饼，紫薯老婆饼，椰蓉老婆饼，还有豆沙老婆饼。每种不一样的老婆饼在口感上就会有所区别，更是给人带来一种层出不穷的感觉，在不知不觉中就能够得到很多消费者的关注，因此我们也需要引起注意，直到现在，老婆饼的销售量也是非常高的。
