隆回特色小吃有猪血丸子、隆回麦芽糖、隆回糯米糍粑、隆回腰带柿、咸鱼头豆腐汤、隆回猕猴桃、萝卜煮肉丸、隆回地瓜干、隆回三辣、煎虾碌。
隆回的特产糯米糍粑是非常有名的,糯米糍粑色泽洁白,可爱圆润,吃起来口感香糯,柔软爽滑。隆回糯米糍粑可以直接吃,也可以做成不同的风味,可以烤、可以炸、可以炒,风味多变。
隆回腰带柿
隆回腰带柿是当地的优良水果品种,荣获国家柿子评比第七名,是一款非常有潜力鲜食品种。隆回腰带柿的果皮光滑、果肉橙红色、汁多味甜,柿子里面的糖、蛋白质、脂肪含量都很高,还含人体必需的铁、钙、磷元素,营养价值极高。