速冻汤圆怎么煮不破皮
首先煮汤圆前,看看速冻汤圆是否已经破了,已经破了的汤圆,下锅后一定会露馅。其次就是煮汤圆的时候,汤圆要轻轻的拨动一下,避免汤圆沉到锅底后粘住,如果汤圆沉到锅底粘住了,在翻动的过程中,就会扯破糯米皮。汤圆一定要开水下锅,然后改用小火或者文火慢煮,这样能避免汤圆很你破皮。最后就是不能煮太久,这样会直接把汤圆煮爆,导致露馅。
速冻汤圆怎么煮不破皮
首先煮汤圆前,看看速冻汤圆是否已经破了,已经破了的汤圆,下锅后一定会露馅。其次就是煮汤圆的时候,汤圆要轻轻的拨动一下,避免汤圆沉到锅底后粘住,如果汤圆沉到锅底粘住了,在翻动的过程中,就会扯破糯米皮。汤圆一定要开水下锅,然后改用小火或者文火慢煮,这样能避免汤圆很你破皮。最后就是不能煮太久,这样会直接把汤圆煮爆,导致露馅。