凤梨释迦和牛奶释迦不是同一种水果，两者口感不同。释迦果是一种富含着非常丰富营养物质，对人体极为有益的一种水果，并且也可以用其制作成冷饮或者直接食用味道都是非常不错的。而且释迦果也有许多的品种，根据品种的不同其口感也会有些许差别。
凤梨释迦和牛奶释迦
凤梨释迦和牛奶释迦并不是同一种水果，品种不同的两者有着些许差别，但是都同属释迦果的一种。作为凤梨释迦牟尼可削去切块儿直接食用，并且种子比较离核，食用起来十分方便。及肉质十分的Q弹，并且甜中略带酸头，拥有着番石榴和凤梨的口感。而牛奶释迦果的口感则会有些许不同，肉质相对更加绵密的同时，而且吃起来还有牛奶的味道，因此而得名为牛奶释迦。
释迦果
释迦果是一种作为番荔枝科的水果，并且三力之师是世界五大热带名果当中的一种，是产在热带美洲的一种水果。释迦果极为喜欢生长在温暖干燥的环境之中，所以大多都会在热带地区栽种，且其成熟之时表皮会呈现绿黄色，外皮有着如小手指般的凸起，果肉呈现出奶黄之色，其肉质十分的绵密软嫩的同时，还特别的香甜。
释迦果名的由来
释迦果的名字由来主要是由于释迦果的外皮，其外形看起来犹如佛教中释迦牟尼佛的头型一般，所以也就因此得名，从此被人们称之为释迦果。当然释迦果还有另外一个名字被称之为番荔枝，番荔枝的名字由来主要是因为释迦果是由番邦引入，也就是我们现在所说的外国，自然此名也从此传播开来，并且现如今在我国的两广地区、福建、云南和台湾都种植着许多的释迦果。
