玉米浓汤是一款家常美味，受大人小孩喜爱的汤品，今天将它升级，加入鲑鱼和彩色蔬菜，创造出一道五彩缤纷的鲑鱼玉米浓汤。这道汤美味醇厚，还兼具滋补身体的特点。制作玉米浓汤简单且变化多样，无论是当汤还是当点心，抑或加入水饺变成浓汤饺，都是一道不可多得的美味料理。
一、食材准备：
主料：
1.玉米粒 60g
2.鲑鱼切块 120g
3.青花菜 4朵
4.红萝卜片 4片
5.马铃薯切小丁 60g
6.奶油 30g
7.中筋面粉 30g
配料：
1.水或鸡高汤 600ml
2.帕玛森起司粉 2大匙
3.盐 适量
4.黑胡椒粉 1小匙
二、制作步骤：
1. 食材准备：
将马铃薯蒸熟，鲑鱼用盐、胡椒粉和白酒腌渍。
2. 炒制奶油面糊：
在冷锅中加热奶油，小火融化奶油后加入面粉，翻炒均匀形成奶油面糊。
3. 加入液体：
熄火后，加入冷开水或鸡高汤，搅拌均匀，确保没有结块。需要时可过滤。
4. 煮玉米浓汤：
将生玉米粒加入汤中，用中火煮，搅拌以防烧焦。
5. 烹饪鲑鱼：
汤变浓稠后，加入腌渍好的鲑鱼块，煮拌均匀。
6. 加入蔬菜和马铃薯：
加入青花菜和红萝卜片，再加入熟的马铃薯，搅拌均匀。
7. 调味品：
加入帕玛森起司粉、盐和黑胡椒粉，根据口味调整。
三、美食小贴士：
1. 为避免面糊结块，可使用冷水加入奶油面糊中搅拌均匀。
2. 要小心温度过高的锅，以免奶油烧焦。
这款鲑鱼玉米浓汤口感鲜美，还富含丰富的营养。多彩的蔬菜和鲑鱼块让这道汤品不仅美味，而且滋补身体。无论是作为家庭晚餐还是宴会上的美食，都能受到食客的喜爱。不妨亲自动手，制作这款美味的鲑鱼玉米浓汤，让您的餐桌更加多姿多彩！
