春天是一个气候多变的季节,昨天还在穿短袖,今天又穿上了棉衣,这时候就特别适合喝一些汤汤水水给身体补充能量。今天,我们将分享制作美容养颜的“五白汤”教程,这是女人的“天然美容院”,连80岁的老奶奶都每天饮用,她的面色红润如苹果,而且这汤的营养还比燕窝丰富。让我们一起来学习如何制作吧。
五白汤制作教程
所需食材:
1.山药
2.雪梨
3.百合
4.莲子
5.莲藕
6.汤圆
7.红枣
8.冰糖
制作步骤:
1.准备山药:首先,处理山药,它有很好的健脾养胃作用。将山药洗净后削皮,然后切成小段备用。
2.处理雪梨:雪梨富含维生素、矿物质以及膳食纤维,有润肺止咳、开胃护肝、美容养颜之效。削皮后去掉中间的果核,然后切成小块备用。
3.处理百合:百合是一种药食两用的食材,有宁心安神、助眠的作用。如果使用干百合,提前用清水浸泡30分钟,将其充分泡软。
4.处理莲子:莲子有补脾、清热降火、促进睡眠之效。如果使用干莲子,同样需要放入碗中,加入清水浸泡30分钟。
5.处理莲藕:莲藕有助于促进体内毒素垃圾的排出,减轻身体的负担。将莲藕削去外皮,再切成小块装入碗中。加入一点白醋,再倒入没过食材的清水,抓匀浸泡一会,加白醋可以防止莲藕氧化变黑。
6.处理莲子核:30分钟后,莲子泡软了。接着,将莲子对半掰开,去掉中间的芯,因为莲子的芯吃起来会发苦,不去掉会影响口感。
7.砂锅炖煮:准备一口砂锅,依次倒入所有准备好的食材,再加入一把红枣和几粒冰糖。倒入没过食材的清水,然后开大火煮开后转小火炖半个小时。
8.加入汤圆:如果觉得单单喝汤太单调,可以加入一些黑芝麻汤圆。在下锅之前,将汤圆用冷水浸泡一分钟,然后再下锅一起煮。这样汤圆就不会糊锅了。
享用美味:等汤圆煮至漂浮在水面上时,就可以出锅享用了。五白汤既美味香甜,又非常有营养。无论是作为早餐还是下午茶,每天一碗,胜似喝燕窝。
结语
这道五白汤采用了一些常见的天然食材,制作简单,每种食材都富含丰富的营养。经常享用这道汤,您不仅会改善睡眠质量,还能拥有红润的气色。它堪称天然的“女人宝”。如果您也觉得不错的话,不妨尝试一下制作吧