原材料不同。人造石是一种由天然矿石粉、亚克力、高性能树脂和天然颜料经过 真空浇铸或模压成型的矿物填充型高分子复合材料；石英石是由约93%的石英晶体颗粒，加上色素、树脂、胶水和抗菌 剂，然后真空高温、高压下制成的。
抗污性、抗划痕性。人造石易产生划痕，易渗色，使用时需注意保养。石英石具有其他材料无法比拟的耐磨、耐刮、防渗透等特性。修复性。人造石损伤后可以通过修补、打磨、抛光来修复，延长久使用寿命。石英石因为硬度太硬的原因，一旦破例则不像人造石那样好修复。正常情况下石英石不需打理。
耐热性。人造石不耐热，不耐高温，建议不要将发热的器皿直接放在表面， 可使用隔热垫。石英石虽比一般的材料更具耐热性，但为了长期使用，建议不要将发热的器皿直接放在表面，可使用隔热垫。价格。石英石台面的价格比人造石台面的价格要昂贵。
