雪糕有一定的营养,食用过多对人体的肠胃会产生危害。在烈日炎炎的夏天,雪糕无疑是很多人心中的心头好,食用一块冰凉凉的雪糕,不仅可以感受到非常的凉爽,还可以让体温迅速下降,再加上甜甜的味道奶香的口感,让人心情愉悦念念不忘。
雪糕有没有营养
雪糕的营养其实分种类,一些冰棒样式的雪糕,只用水糖以及一些添加剂制作而成的冰块雪糕是没有任何营养的,除了有一些糖分以外,其他的就是水分。而有一些稍微高级一点的雪糕,用牛奶,巧克力,奶粉,稀奶油添加白糖果仁等等一些食材制作成的雪糕,还是富含一定营养的。含有少量的蛋白质,但糖分和脂肪占比更重,所以雪糕虽然美味,但是不要贪食,会对身体造成一定的伤害。
对人体的危害
雪糕是炎热夏天解暑的必备食品之一,受众群体特别广,几乎每一个人都吃过雪糕,也喜欢食用雪糕。但是雪糕毕竟是寒凉食物,偶尔食用对身体并没有什么影响,但如果过多食用会造成肠胃方面的危害。可能会出现恶心呕吐,肚子疼痛拉稀,消化不良等等肠胃病症。而且雪糕属于一种高糖高脂类食物,食用过多还可能会导致血糖升高,糖尿病和高血压患者是不宜食用雪糕的。而且雪糕热量非常高,过多的食用雪糕会引起身体肥胖。
如何挑选好的雪糕
我们知道在超市购买雪糕时,有些雪糕的价格贵得离谱,但吃起来和普通雪糕并无差别,那怎么样能够在不打开包装的情况下,挑选一些好吃又便宜的雪糕呢。最简单的方法就是看配料表,食品在外包装上会按照中华人民共和国食品安全法的规定,必须标明食品配料。购买雪糕时可以看食品原料的添加,按添加顺序来讲从前到后也代表着原料的添加由多到少,如果牛奶,奶粉,乳清粉,稀奶油在配料表的前几位说明含奶量更高,营养价值也更高,这种雪糕是非常好的。