小煎鸡的家常做法，功效及禁忌
小煎鸡是以新鲜的鸡肉与辣椒、蒜、老抽、豆瓣酱、花椒等配料一起小火慢炒而成，微辣回甜、质嫩爽口深受人们的喜爱，属于川菜源于自贡，不同地区口味和做法略有不同。鸡肉含维生素种类多且易消化、易吸收，具有健脾、...
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