立冬比较传统的就是饺子。我国主要是以农业立国，一般都会比较注重24节气。都说秋收冬藏，在这一天为了有效改善生活，必然就会选择吃饺子。
立冬还有什么主食
立冬这一天就需要多吃主食，还应该适当性的吃鹌鹑，海参，羊肉，牛肉，鸡肉，鹿肉，这些肉里面都会含有比较丰富的脂肪以及蛋白质。冬至就是二十四节气，其中之一又被称之为冬节，是我国非常传统的一大祭祖之日。
全国各地在立冬吃的食物有什么不同？
老北京人一直都会说立冬需要补冬，因此就会有吃饺子的习俗。都说立冬如果不端饺子碗可能会冻掉耳朵，水饺的外形和耳朵比较相似，人们总会认为吃了饺子，冬天就不需要饱受折磨。南京在立冬这一天就会吃大葱，南京就有一句谚语，一日半根葱，入冬腿带风。南京人在进入到冬季之后都会吃大葱，想有效抵抗冬季的湿寒，避免疾病的出现。大葱可以有效让人发汗，伴随着体内的汗液排出，就可以保持阳气通畅。
立冬在养生时需要注意什么
在进补之前，首先就应该遵循循序渐进的原则，一下子吃太多，可能肠胃无法成熟。建议可以先选择一些具有温和效果的花生红枣汤，可以让肠胃能有效接受。在立冬之后则说明马上将迎来冬季，可以通过喝热粥的方法来有效发挥养生的作用。比如可以吃一些小麦粥，能有效发挥养心去燥的效果，还可以选择喝萝卜粥，具有消食化痰的作用。同时还可以适当性的吃一些辣椒，在冬季的时候吃辣椒，不仅可以补充人体所需要的营养物质，还可以有效促进人体的血液循环，不妨就选择多吃一些辣椒来达到暖和的作用。
