生蚝可以煮着吃吗 生蚝能煮着吃吗

生蚝可以煮着吃吗 生蚝能煮着吃吗

  生蚝可以煮着吃。海鲜中普遍含有一种叫副溶血性弧菌的细菌,其耐热性比较强,需要在80摄氏度以上的水里加热后才能被杀死,而生蚝中就含有这类病菌,因此将生蚝煮着吃,不仅可以杀菌,还能根据自己口味,调配不同...

生蚝煮多久可以吃

生蚝煮多久可以吃

生蚝最新鲜的烹饪方法是蒸,但也可以水煮,但一定要少放水。 生蚝煮8分钟左右,开口就可以吃了。清水煮生蚝煮的时候,先用清水把生蚝用刷子刷干净。然后放入锅内少量水,放入生蚝开火,等水开了,降火改成中火;继续...

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